
Tác giả: Chu Ngọc
Ngày cập nhật: 03:36 22/12/2015
Lượt xem: 134987
Đang đọc: 11 độc giả
Bình chọn: 9.00/10/987 lượt.
của tiểu Tú!
Bàn tay to nắm bàn tay nhỏ, nắm đến mức mặt tiểu Tú ửng hồng, nhìn chung quanh một hồi, phát hiện trên đường không có người, lúc này mới đánh bạo được một tấc lại muốn tiến một thước! Vươn tay qua quàng vào tay tiểu Tô. Tuy nhiên khi đến nơi chưng bánh bao, tiểu Tú lại buông cánh tay của tiểu Tô ra, lúc không có người thì mới có thể lớn mật. Khi có người thì phải biết kiềm chế. Chúng ta phải kiềm chế!
Làm xong bánh bao thì đã mất hơn hai tiếng, vốn có thể nhanh một chút, nhưng vì bà Hảo nhất định muốn làm nhiều một chút, năm trước chỉ có tiểu Tú và bà Hảo hai người ăn, cho nên bà Hảo chỉ làm tượng trưng hai mươi cái banh bao đậu, hai mươi cái bánh bao củ cải. Kết quả mấy chục cái bánh bao đó, mỗi sáng sớm ăn kèm với cháo, chưa tới một tháng đã được giải quyết hết khiến cho bà Hảo hối hận sao lúc ấy không chưng nhiều một chút.
Năm nay có thêm tiểu Tô, cho nên bà Hảo muốn chưng nhiều hơn, trong nhà có người đàn ông, không tính đến lúc lao động phải ăn nhiều, ngay cả bình thường cũng đã hơn người khác. Vì thế lần này bà Hảo ước chừng chưng khoảng một trăm năm mươi cái bánh bao, mặc dù tiểu Tô là đàn ông nhưng tay nghề còn khéo hơn tiểu Tú, sau khi nhìn thấy cái bánh bao tiểu Tú làm, tiểu Tô cũng hiểu được tốt nhất là tiểu Tú nên qua một bên ngồi chơi đi. Vì thế tiểu Tú liền có nhiệm vụ coi chừng dùm mẻ bánh bao đậu đang chưng, một tay cầm chiếc cọ nhỏ, một tay bưng tô màu điều do chính mình pha.
Trước khi bỏ bánh bao vào chưng tiểu Tú sẽ dùng cây cọ nhỏ chấm một cái lên đỉnh của bánh bao. Nhìn trên đầu cái bánh bao màu trắng được đội một cái nốt ruồi màu son, tiểu Tú cảm thấy chơi rất vui. Nhưng sau cùng, tiểu Tú cảm thấy không vui nữa, một hành động cứng ngắc lặp đi lặp lại hoài, lấy cái cọ nhỏ nhúng vào tô, chấm trên đầu bánh bao một cái, liên tục như thế đúng là không vui nổi.
Cũng may là trước khi tiểu Tú mất hết kiên nhẫn, số bánh bao đậu rốt cục cũng đã chưng xong rồi, kế tiếp cần phải chưng số bánh bao củ cải chay cùng bánh bao nhân củ cải thịt. Vì thế nhiệm vụ của tiểu Tú đổi thành ăn bánh bao! Số bánh bao đậu vừa được chưng xong, mềm mềm ăn rất ngon miệng, vì thế tiểu Tú ăn liên tục, ăn xong bánh bao đậu rồi còn ăn thêm một cái bánh bao nhân củ cải thịt. Kết quả có thể nghĩ, hôm nay tiểu Tú không cần ăn cơm trưa!
Sau khi bỏ nhân vào bánh hết rồi, lúc này phần bột vẫn còn dư lại nhiều, vì thế trộn thêm ít đường vào số bột đó, đổi thành làm màn thầu. Tiểu Tú cảm thấy màn thầu như vậy ăn cũng rất ngon, cũng na na như bánh mì của Pháp vậy, có khi còn mềm mại hơn, hơn nữa số màn thầu này cũng giống bánh bao.
Thật ra ngồi trong nồi tắm rửa cũng không có gì, nhưng tiểu Tú cảm thấy một bên nhóm lửa một bên tắm rửa giống đang nấu thịt người vậy, rất khó chịu. Cho nên tiểu Tú không chịu tắm rửa trong nồi. Mỗi lần tắm đều mang theo cái chậu, múc nước trong nồi ra sau đó mới tắm.
Ba người đều tắm xong rồi, kết quả là có một đống quần áo dơ lớn như ngọn núi nhỏ, lúc này tiểu Tú vô cùng hoài niệm về máy giặt, chỉ cần lấy quần áo bỏ vào máy bấm nút cho nó quay là xong. Nhưng bây giờ là không thể nào có được, bà Hảo đã lớn tuổi, tiểu Tú không thể để cho bà giặt được, cho nên bị thay thế bằng hai người khác, tiểu Tú còn muốn giặt xong trước khi trời tối!
Chiếc áo khoác ngoài mà tiểu Tô mang từ trong quân ngũ về là khó giặt nhất, sau khi dính nước càng nặng, tiểu Tú không có sức mà nâng nó lên. Vì thế tiểu Tú phải kéo thêm người giúp đỡ, nhiều thêm một người có sức khỏe, tốc độ giặt quần áo tăng lên rõ ràng, trước khi mặt trời lặn một tiếng đã phơi xong toàn bộ quần áo!
Nhìn số quần áo phơi đầy trong sân, tiểu Tú cảm thấy rất có thành tựu!
Lễ mừng năm mới
Trong thôn vẫn có mở điện, nhưng thời điểm có điện không nhiều lắm, một ngày có thể có mở được hai ba tiếng đã là tốt lắm . Nhưng vào đêm 30, điện lực chuẩn bị rất đầy đủ, khác hẳn những ngày bình thường.
Sự cố về điện cũng không xảy ra. Nhà tiểu Tú và nhà tiểu Tô đều có đèn điện, đêm ba mươi, theo ý bà Hảo nên cả hai nhà đều mở điện sáng trưng cả buổi tối!
"Như vậy mới được chứ, khắp nơi đều sáng trưng, như vậy mới thoải mái!" Bà Hão cười tủm tỉm ngồi cạnh bàn ở nhà chính, nhìn tiểu Tú và tiểu Tô đang bận rộn tại phòng bếp. Một năm đã sắp đến rồi.
Cơm tất niên thực phong phú. Có một con cá chép thật lớn, một tô thịt kho tàu bóng loáng, một con gà trắng phau, còn có cả lưỡi heo nữa. Theo cách phát âm ở địa phương, lưỡi heo đồng âm với từ "Lợi nhuận". Trên bàn có lợi nhuận, sang năm cả nhà nhất định sẽ kiếm được nhiều tiền!
Phương Bắc có bánh trẻo, Phương Nam có vằn thắn, lễ mừng năm mới không thể thiếu thứ đó. Tuy vằn thắn cũng có nhiều loại, nhưng nhất định phải là vằn thắn nhân rau cần, có ý nghĩa là cần cù chịu khó! Nói thật tiểu Tú thích ăn vằn thắn nhân cải trắng hơn, cải thìa non ăn cùng bánh nhân thịt, hương vị rất ngon. Nhân vằn thắn là do bà Hảo làm, nhìn tiể